Notre philosophie : une hospitalité différente
A L'Auberge du Notaire, tout est différent : le cadre de L'Auberge, la propriété, les chambres d'hôtes, la manière dont nous prenons soin de vous, le petit-déjeuner et les repas.
Une hospitalité différente signifie que vous logez chez quelqu'un d'autre, tout en ayant l'impression d'être chez vous.
Des gens qui s'occupent de vous avec passion
A L'Auberge du Notaire, on ne dort pas, on loge. Vous logez dans une ancienne maison de maître, une maison ayant une histoire. C'est en un tel lieu que nous nous occupons de vous avec passion.
Nous, c'est-à-dire Monique van Schijndel et Mart van der Heijden. Nous pensons que l'hospitalité est toute différente lorsque l'on loge chez des gens qui connaissent votre nom, qui se souviennent que vous prenez du lait chaud avec votre thé et que vous n'aimez pas le poisson, qui préparent des magazines dans votre chambre, qui vous prêtent un parapluie s'il devait pleuvoir et qui répondent présents même lorsque vous avez un problème pendant la nuit.