Patrice Meniel - Editions Errance (Paris - 1987) - 150 pages ISBN 2-903442-41-X

D'accès aisé, bien que d'une grande rigueur scientifique, le livre de Patrice Meniel est exclusivement consacré à deux aspects spécifiques de la vie celtique : la chasse, et l'élevage. Une bonne iconographie, constituée de photos et de dessins explicatifs, renforce encore l'intérêt de cette somme qui a, entre autres mérites, celui de remettre certaines pendules à l'heure. Mémères à chien - chien s'abstenir, entre autres choses.